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Características do produto

Com grill: Não

Com temporizador: Não

Com convecção: Não

Com função autolimpante: Não

Características gerais

Marca
Cozinha Gourmet
Modelo
FORNO CAVALETE 126 LITROS - BAIXA PRESSÃO

Tecnologia

Com grill
Não
Com temporizador
Não
Com convecção
Não
Com material autolimpante
Não
Com material de fácil limpeza
Sim
Com função autolimpante
Não
Com função microondas
Não

Especificações

Tipo de gás
GLP
Tipos de forno
Elétrico
Tipo de montagem
De bancada
Quantidade de fogões
1
Capacidade em volume
26 L

Peso e dimensões

Largura
62 cm
Profundidade
75 cm
Altura
120 cm

Descrição

FORNO INDUSTRIAL A GÁS 126 L TAMPA DE VIDRO E CAVALETE

“O Forno Industrial Cozinha Gourmet pode ser utilizado para o preparo de diversos assados, assim como: pizzas, bolos, pães, carnes, salgados e outros. A temperatura é mais uniformemente distribuída devido ao isolamento térmico em lã de vidro entre as paredes duplas do forno.”

Recomendado para o uso em cozinhas industriais, padarias, lanchonetes, pizzarias, restaurantes e afins.

Características
• Acendimento manual
• Uso: Residencial e Comercial
• Tipo: Forno Industrial Baixa Pressão
• Paredes duplas, para propiciar maior isolamento térmico;
• Queimadores, com maior e melhor distribuição do aquecimento interno;
• Revestimento interno em chapa galvanizada e aço quimicamente minimizado;
• Forno de 126 L com 2 módulo de regulagem da grelha;
• Tampa de vidro temperado de 5 mm de espessura para suportar até 700°C
• Isolamento térmico com lã de vidro
• Estrutura com pintura eletrostática
• Trilhos Internos: 2 níveis de altura com 130 mm de espaçamento
• Tubo condutor de gás em cobre, que propicia menor ocorrência de vazamentos e maior flexibilidade de acomodação da tubagem.

Medidas externas (cm): Profundidade - 62 | Largura - 75 | Altura - 48
Medidas internas (cm): Profundidade - 53 | Largura - 68 | Altura - 34
Medidas da grade interna (cm): Profundidade - 53 | Largura - 67

Informações Técnicas
•• Capacidade: 126 litros
•• Material da estrutura: Chapa de Aço Carbono
•• Registro de baixa pressão
•• Consumo de gás: 0,340 kg/h
•• Temperatura Mínima do Forno: 120º
•• Temperatura Máxima do Forno: 280°C

Alimentação: GÁS GLP COM VÁLVULA REGULADORA DE 2 kg/h A 5 kg/h PADRÃO;
OBS: NÃO ACOMPANHA O PRODUTO

*ACOMPANHA 1 GRADE.

Garantia: 3 meses contra defeitos de fabricação